發現台灣之美

　大甲媽祖即將在本月十三日晚上十一點五分起駕，展開為期九天八夜的南下遶境活動，鎮瀾宮依例在前三天晚間（昨天四月十日）在大甲體育場舉辦起馬宴，宴請包括進香團各香頭人士、陣頭成員、服務人員及沿途所經各宮廟主事者等人，共席開968桌，創下歷年來最高紀錄。

　鎮瀾宮董事長顏清標說，媽祖的大愛精神是「付出」，所以今年遶境主題是付出，歡迎大家跟著媽祖一起付出。起馬宴安排有藝人蔡秋鳳、王彩樺等人演唱。同時今年開始有保庇冰販售，由王彩華當代言人，每盒保庇冰含有1元的鎮瀾育幼院基金，因此買盒保庇冰等於做了一件善事。

　桶柑俗稱為草山柑、年柑或焦柑，是由椪柑與甜橙的天然雜交柑橘，屬於桔橙類，為中國華南有名的柑橘，因以前用木桶包裝運輸，故名桶柑，大陸廣東，福建一帶稱為焦柑（火燒柑）。

　臺灣最早在清乾隆五十四年（1789年）由潮州引入種於臺北新庄，後移到陽明山（陽明山舊稱草山），大量栽培，故又稱為草山柑，其成熟期又值舊曆年，故亦稱年柑，至於廣東和福建一帶稱焦柑，可能是柑橘表面被太陽曬得有點焦黑，因此才稱為焦柑。（資料取自台灣柑橘資訊網）

話說，今年十一月底去雲林縣口湖鄉拍攝當地烏魚季節的殺烏取卵場面，
順便到口湖地區曬烏金的場地看看，發現這裡也有曬魷魚乾耶，
只不過看來看去，並沒有看到魷魚的頭，這就不免讓人好奇，它到底是曬蝦密碗糕？
看架子上的魚乾確實是魷魚，但它的頭去哪兒了？我可沒在市面看到沒頭的魷魚！

我上網查詢，曬魷魚乾的方法有吊曬和簾曬；上圖的曝曬方式是屬於簾曬：
吊曬：用1米長竹籤穿在魷魚尾端的兩塊肉鰭上，魚頭向下的掛在竹架上吊曬。
簾曬：即平鋪於竹簾上，先曬魚背，利於瀝水，後翻曬腹肉。整型翻曬工序同吊曬法。

　時光荏苒，光陰似箭，轉眼間2017年即將過去。從2006年10月在奇摩設立部落格，至今已有11個年頭，每次出門拍照記錄在部落格已成為我的習慣；因為每張相片和文字敘述都是我日後回憶的依據。回憶是甜蜜的，所以閒暇時間，我會翻閱以前的文章，往事彷彿昨日般的浮現。且部落格的格式較完整性，絕不是〝FACEBOOK〞一張照片就可取代的，這也是我喜歡部落格的原因。

　每年一次的國外旅遊，我比較喜歡去大陸，原因是旅費便宜和言語無隔閡。今年國內旅遊，台灣北端只去了桃園大溪賞落羽松，南部也僅到台南白河林初碑賞木棉花。

每年冬至前後，是台灣的烏魚盛產季節，您知道所吃的烏魚是去海洋捕獲？還是人工飼養的嗎？
趁著現在是烏魚新上市季節，決定到全台最大漁業養殖場的雲林縣口湖鄉一窺究竟……

我常去鄰近的觀光漁市場買魚穫，都以為是遠洋漁船捕回的，現在才知道是人工養殖的居多數；
您看過一台台卡車載送魚穫來宰殺的場面嗎？今天帶大家來雲林縣口湖鄉看堆積如山的烏魚畫面！

一般描述太陽每天消失在地平線，多以太陽下山或沉入大海來形容，其實現代高樓大廈林立

想看太陽下山或是沉落海底，都得到特定地點才能看到，否則只能目送太陽西下

但在台中外埔忘憂谷賞夕陽很特別，碩大的夕陽先頂在南來北往的車輛上頭，再緩緩從橋下消失…

大陸湄洲媽祖預計來台巡安遶境17天，昨天（10月8日）終於來到–大甲鎮瀾宮

鎮瀾宮媽祖廟是湄洲島居民最渴望來參拜的廟宇，就如同我們去大陸，一定會去的湄洲媽祖廟般

祈福大典前夕（10月7日），我即看到數輛遊覽車載著一群學生去觀賞媽祖壇

通常都是15的月亮16圓，而今年的中秋卻是17圓；所以今年不但夏天長，連中秋也長

大陸湄州媽祖10月8日將在台中大甲體育場舉行祈福大典，日子已愈來愈近

加上這天又是中秋和國慶連續假期，賞月、觀醮壇和看戲的人潮幾乎擠滿體育場，彷彿是座不夜城

距大陸湄州媽祖於10月8日在台中市大甲體育場舉行祈福大典的日子已近，體育場越來越熱鬧了，

從10月2日起，全台廟宇的神明或私人供奉的神尊，陸續開始進駐設於體育場的媽祖壇。

這次採網路登記，參與共襄盛舉的神尊，湄洲媽祖和鎮瀾宮會分別各贈予一塊金牌和一條彩帶做留念。

　台中樂成宮，亦稱旱溪媽祖廟，位於臺中市東區旱溪街四八號，是臺中市大屯地區信仰媽祖的中心，也是臺中市文化資產、直轄市定古蹟（原台灣第三級古蹟）。

　樂成宮的歷史淵源，溯自乾隆初年，林大發之十五世祖渡台拓墾時，恭迎湄洲天后宮『老二媽』金身渡台，乾隆十八年（公元一七五三年）行經至現址，暫奉神於此，於清乾隆五五年（公元一七九Ｏ年）創建於現址。依據清道光十二年（公元一八三二年）的《彰化縣誌祀典志》中記載，縣內天后聖母廟計有廿一座，其中載有『一在旱溪莊』，足以證實樂成宮在道光年間，即已屬縣內著名之媽祖廟。

　相傳在清朝道光初年，台中州大屯郡部分地區稻作遭受蟲害，當地農民前往樂成宮，恭迎『旱溪媽』前往遶境，於農曆三月初一自烏日下哩仔開始出巡，忽然烏雲密布，降下滂沱大雨，蟲害即被掃滅殆盡，接著一庄又一庄均神到蟲除，農民認為媽祖威靈顯赫所致。由於十八庄民對旱溪媽感恩加上遶境的特殊宗教儀式，也因此台中地區一帶，有句流傳俗諺：「旱溪媽祖蔭外庄」，寓不論是本庄或是外庄信徒，只要虔誠篤信旱溪媽租，都能得到『旱溪媽』一視同仁的庇祐。（旱溪媽資料取自維基百科） ​

　農曆七月，是我國民俗傳說中的〝鬼月〞。據說每年農曆六月三十日，掌管地獄的地藏王菩薩，便會打開鬼門，放出餓鬼，一直到七月三十日才關上鬼門。為了讓陰、陽二界的人鬼都平安，我國自古以來，便有在七月設醮普渡的習俗。民間在農曆七月鬼月的第一天、第二天、第十五天和最後一天都要進行拜祭。鬼月的禁忌也很多，不穿帶繡有自己名字的衣服、不拍別人肩膀、不吹口哨、小孩老人體弱者夜晚不外出等等。

　人們認為幫鬼魂舉行〝普渡〞禮，可以讓他們早日脫離地獄之苦，並希望他們不騷擾世間活人。所以七月除了行〝普渡〞禮外，還會在路旁燒冥紙以廣結冥福。後來演變成〝放火燈〞和〝敬好兄弟〞的習俗。

　農曆七月份有哪些重要習俗，現在就為大家介紹：

為期九天八夜的大甲媽祖南下遶境進香，昨天（3/24）晚間十一點正式啟程

后里泰安國小落羽松群的目前樹況（↑），圖片拍攝日期：2016年12月24日

一年一度的大甲媽祖南下遶境進香，昨天在新港奉天宮完成祈福大典，目前正回鑾中…

隨團參拜的香客，年齡也逐漸年輕化，也就是有許多年輕人都參加了此項活動

鎮瀾宮董事長顏清標說，神要靠人迎才會熱鬧，且神也才會靈驗

韶光似箭，2015年即將過去；今年，台灣發生許多震驚社會的食安事件

但台灣的天空依然很美，雖歷經兩次颱風侵襲並打亂花絮，但花開時節依然會開花，一點不受影響

反倒是眾人所矚目的食安事件經地方法院審判後，居然無罪？

經常在廟會看到八家將陣頭演出，可是官將首和八家將很難區分，大家都統稱為八家將

昨天（九月廿日）赫武堂保安廣澤尊王三載圓香在大甲市區遶境

所謂三載圓香就是連續三年，每年都要去進香，至第三年進香後就功德圓滿

歲月匆匆，轉眼間，2014年即將進入尾聲；使用Face Book的人，最近都收到2014年的相片回顧

我不喜歡臉書，因為進入臉書網站即當機，好奇怪？

我使用的Plus.Google網站，亦幫我製作一系列的Year in Photos 2014

大甲媽祖昨天（4月15日）回鑾大甲，一年一度的9天8夜繞境進香活動，終於劃下完美句點；由於今年回鑾日期並非星期假日，隨香客比往年減少許多、但是鑾轎所到之處依然擠滿人潮。

大甲媽祖10日上午8點舉行祝壽大典的盛況（↑），數萬名信徒擠滿奉天宮前廣場與各街道。

土地神又稱為伯公仔、福德正神、土地公…等等稱謂。祂是中國民間信仰普遍的神之一，主要流行於漢族地區，相傳土地神是地方保護神，凡有漢人群居住的地方就有供奉土地神。在中國傳統文化中，祭祀土地神即祭祀大地，現代多屬於祈福、求財、保平安、保農業收成之意。土地神是道教諸神中地位較低，也是與人民最親近的神祉。