阿坤伯種ㄟ桶柑

 桶柑俗稱為草山柑、年柑或焦柑,是由椪柑與甜橙的天然雜交柑橘,屬於桔橙類,為中國華南有名的柑橘,因以前用木桶包裝運輸,故名桶柑,大陸廣東,福建一帶稱為焦柑(火燒柑)。

 臺灣最早在清乾隆五十四年(1789年)由潮州引入種於臺北新庄,後移到陽明山(陽明山舊稱草山),大量栽培,故又稱為草山柑,其成熟期又值舊曆年,故亦稱年柑,至於廣東和福建一帶稱焦柑,可能是柑橘表面被太陽曬得有點焦黑,因此才稱為焦柑。(資料取自台灣柑橘資訊網)

阿坤伯種ㄟ桶柑 阿坤伯種ㄟ桶柑

 卓蘭柑橘從民國50年開始經濟栽培,並於民國62年經農政單位專案輔導成立西坪柑橘專業區,引進更純熟的技術以有機方式栽培,所以卓蘭柑橘別具濃郁香氣、甜中帶一點兒酸的特殊風味。卓蘭的椪柑採收期為10月至12月,海梨、桶柑、柳橙、採收期為1月至3月,如儲存得當,可至隔年四月不變質。(卓蘭柑橘資料取自卓蘭農會柑橘介紹)

阿坤伯種ㄟ桶柑

 會認識阿坤伯是到卓蘭賞櫻花,途經阿坤伯的柑橘園,看見阿坤伯種的桶柑貼滿了小紙片,因而好奇停車。我問老闆可以拍照嗎?主人爽快的說,可以盡情地拍也可以吃吃看,非常的甜。第一次看到果農對不熟識的遊客這麼親切,嘿嘿…可能我長相不會讓人防備吧?

 阿坤伯說桶柑貼著小紙片,是怕桶柑表皮曬傷,曬傷的桶柑不影響甜度,但賣相會不佳。阿坤伯硬是叫我拿去吃吃看。沒想到桶柑的甜度著實讓我大吃一斤(因為我在園內吃了六顆,我回家秤秤看,一台斤有四顆,大小都非常均勻),桶柑的甜度就像蜜柑一樣,居然沒帶酸味。

阿坤伯種ㄟ桶柑 阿坤伯種ㄟ桶柑

 這樣甜的桶柑一斤賣多少?我問阿坤伯。阿坤伯的回答又讓我大吃第二斤(阿坤伯在我離開果園時,又硬塞了十多顆桶柑到我車上;阿坤伯操著客家語,客家人待人總是特別親切)。

 阿坤伯說每台斤賣20元,這價格讓我連問阿坤伯三次,我怕他說錯,因為我在市場看到的桶柑賣每斤39元,且賣相還很醜;阿坤伯賣的只是別人的一半價格。我立即向阿坤伯購了兩百斤,留下親朋好友的住址,委託阿坤伯幫我宅配到親朋好友家中,運費每件160元需額外支付。

 上左圖每箱25台斤(每箱500元加運費160元),打通電話,隔天就會收到。阿坤伯果園還種有葡萄,待葡萄成熟時,我會再去拜訪他。(拍攝日期:2018年1月31日)

  阿坤伯住家地址:苗栗縣卓蘭鎮內灣里12鄰158號;電話:(04) 25893297,手機:0937 - 245315

 

苗栗縣卓蘭鎮前往內灣一帶的山櫻花

 

2018苗栗卓蘭山櫻花 2018苗栗卓蘭山櫻花

拍自苗栗縣卓蘭鎮內灣里的櫻花樹(拍攝日期:2018年1月31日)

2018苗栗卓蘭山櫻花

苗栗縣卓蘭鎮前往達見的櫻花樹道,數千株櫻花全面盛開,極為壯觀(↓)

2018苗栗卓蘭山櫻花

 

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