發現台灣之美

中文名稱 白頭翁別稱罌粟秋牡丹、罌粟草玉梅，本文為紫色重瓣白頭翁（↑）
英文名稱 Poppy Anemone、Anemone、Windflower。

大家一定會感覺很奇怪，這種花為何被稱為《白頭翁》？
看到白頭翁，我們馬上會想到頭頂長有一撮白髮的白頭翁鳥；此花為何也稱白頭翁？原因是白頭翁結果時，其瘦果多枚相聚成頭狀，先端各有被長白毛的花柱，外觀像是白髮，故稱之《白頭翁》。

罌粟花與白頭翁的花極為相似 但果實不同

上圖左（↑）為罌粟花（取自網路）；上圖右（↗）為白頭翁果實（圖片取自賞景者 Jeff Lin）

白頭翁會被稱為罌粟秋牡丹或草玉梅是它的英文名稱－Poppy Anemone 之（Poppy ）即為罌粟之意。罌粟花（俗稱鴉片）和白頭翁的花朵極微相似？差別只在於它們的果實不同。

白頭翁的莖與葉

白頭翁為草本植物，植株高15－35公分，根狀莖粗，直徑0.8－1.5公分。

○基生葉4－5，開花時長出地面，葉3全裂
○葉柄長7－1.5公分，被密長茸毛
○葉片輪廓寬卵形，長4.5－14公分，寬6.5－16公分，全緣或有齒

白頭翁觀賞部位是花萼的變型

白頭翁花單生開在花莖頂端，花形很像罌粟花，故又稱為《罌粟秋牡丹》

白頭翁花色極為豐富和耀眼奪目，但白頭翁其實無真花瓣，我們觀賞的部位是花萼變型。白頭翁的顏色有紅、桃、藍、白、紫等色，在台灣為冬季花卉，用途有庭園栽植、盆栽或作瓶插的花材用。

白頭翁的繁殖方式

繁殖方式
①白頭翁可用播種或是塊根兩種方式來繁殖，種子繁殖需要的發芽適溫為15℃，秋天播種，盆播後宜用
　保鮮膜覆蓋以保持濕度，約2－3週可發芽，發芽後即除去覆蓋物，使其充分接受陽光。
②塊根繁植，將之埋於充濕潤介質中，約5－7天可萌芽。

本文紫色重瓣白頭翁拍攝於三義雅聞香草植物園；上圖為點綴在花園中的綠繡眼雕塑（↑）