發現台灣之美

看過沙灘上的牽牛花嗎？大家都知道海水是鹹的，浪花日復一日的打濕沙灘，同時也留下大量鹽分，植物立足的沙子隨時會被波濤捲走，但海邊的細碎貝殼沙灘居然能生長植物和開出美麗花朵。

上圖（▲）這種生長在海邊沙灘的植物，青翠和厚實的葉子分成左右兩瓣，像是豆子，又像是馬鞍，攀援海邊沙灘生長，為單調的海邊帶來了勃勃生機，它便是生長在沙灘上的最美植物——厚藤。

沙灘上的厚藤仔細看是不是和牽牛花很相似？這是因為厚藤是旋花科番薯屬的植物，牽牛花則是旋花科牽牛屬的植物，它們都是旋花科的植物，難怪厚藤花與牽牛花的花朵非常相像。

厚藤英文名「beach morning glory」（牽牛花英文morning glory），直譯為「海灘晨曦」。這種生於沙灘、海堤之上的藤狀小草具有很強的耐鹽性，可以承受海浪帶來的高鹽環境，所以能紮根於海灘。

海灘牽牛花可以承受海浪帶來的高鹽環境，所以能紮根於海灘，具有定沙功能。

海灘牽牛花拍攝於台中市大安區大安濱海樂園的海邊沙灘。

〝平地常看到的牽牛花〞

牽牛花又名黑白丑，是常用的中藥，屬旋花科番薯屬。日本人稱其為朝顏（朝顔、あさがお），有些地區的人稱它為喇叭花。原產地亞熱帶亞洲、北美洲。

牽牛花為一年或多年生纏繞草本植物（或稱藤本植物），全株具有短毛。牽牛花一般在春天播種，夏秋開花，花的顔色有藍、緋紅、桃紅、紫等，牽牛花有單瓣和複色品種。花瓣邊緣的變化非常多，是常見的觀賞植物。果實卵球形，種子具有藥用價值。但牽牛花具有毒性，不宜在家中種植。

〝牽牛花名稱的傳說〞

相傳古代河北晉州李莊有個男子叫李虎，他身強力壯，但不知什麼原因，不幸得了臌脹病（腹部脹大如鼓的病症），請遍周邊郎中醫治都沒治好。他夫人十分著急，最後請來山西潞州府籍的一個老郎中來給李虎看病。老郎中看後開了個藥方：「用野喇叭花籽煎湯服用。」

李夫人照方抓藥，藥鋪掌櫃說從來沒有見過此方，也不知道喇叭花籽為何物，因此無法配藥。李夫人只好再次登門求教老郎中。老郎中聽後說：「在我的山西潞州府老家門口就有這種野花，它的花籽就是此藥，可以派人到我家來取」。聽了老郎中的話，救夫心切的李夫人派人馬不停蹄地趕往山西取來野喇叭花籽。煎湯給李虎吃了幾劑，果然見效，不到一個月李虎就痊癒了。

李虎不忘老郎中的救命之恩，牽著一頭牛來到老郎中的家，以送牛相謝，並問：「老先生，您給我治病吃的是一種什麼藥呀？」因野喇叭花籽還沒有正式藥名，老郎中見李虎牽來一頭牛，野喇叭花籽治好了他的不治之症，且現在力能牽牛，靈機一動的說：「這藥叫牽牛花，給你吃的是牽牛花籽，正好你也牽著牛」。從此，這種花叫牽牛花的名字逐漸傳開，流傳至今。

〝大安港濱海樂區的海水漲潮與退潮〞

潮汐是海洋受到地球自轉以及月球和太陽的萬有引力共同作用引起的漲落現象，海面垂直方向漲落稱為潮汐，海水在水平方向的流動稱為潮流。《潮》指發生在早晨的漲潮，發生在晚上的漲潮叫《汐》。

台灣各個固定海岸每天都有兩次海水漲落，每次漲潮或落潮都會比前一天提前約45至50分鐘。時間可根據農曆粗略推算，台灣交通部中央氣象局都有詳細記載各個港口的漲潮和退潮時刻表。

上上圖（▲▲）的漲潮因適逢農曆十五月圓之日，又加上天空下著雨，因此滿潮時刻幾乎淹沒岸邊的石椅；上圖（▲）是農曆十六日退潮拍攝的照片，漲潮與退潮之間的水位落差叫做潮差。

潮差大小和太陰盈虧有關，新月（農曆初一）與滿月（農曆十五）的一、二日時，太陽、地球、月球呈一直線，潮差最大，稱作「大潮」；上下弦月時，三者呈直角，潮差最小，稱為「小潮」。