大甲鎮瀾宮即將在今年12月7日至15日(農曆11月7日至15日)舉辦超大型的祈安醮典盛事,於甲安埔和后里搭建了美輪美奐的醮壇共七座;位在大甲體育場的玉皇壇是大甲鎮瀾宮作醮的總壇,已於11月15日舉行點燈儀式,一時之間光彩絢麗的燈光照得燈火通明,整座大甲區簡直可用不夜城形容。
玉皇壇啟動點燈儀式後每天都有活動演出,包含歌仔戲、布袋戲…等節目表演。上圖是11月17日在大甲體育場玉皇壇前舉辦的百席奉茶,吸引眾多人士前來參觀和品茗,下圖是玉皇壇夜間的燈光景色。
泡茶的藝術 如何泡出好茶
中國有句成語『茶餘飯後』可證明茶在每天三餐中,除了吃飯以外亦佔有一席重要的地位; 每個人都會泡茶.但要如何泡出好茶?京盛宇泡茶教室教大家泡茶的七大原則:
1.選擇好的茶葉
2.專心、靜下心來泡茶,沖泡過程中不宜碰撞出聲音,且茶具也不容易損壞
3.心情愉快,泡出來的茶就會甘甜
4.泡茶要有信心,遵照正確的泡茶技巧,茶就會潤喉、不會有虛的感覺。
做到上列四個原則泡茶就有80分,而要再提升到90至100分必須再加下列三點:
5.茶葉會隨氣溫、水溫、茶具不同而泡出不一樣的品味,應觀察變化再適時調整茶湯狀態
6.高沖低斟:
a.高沖就是熱水拉高沖到茶葉上,香氣才會被沖出來,茶葉經過高壓壓力也較容易開
b.低斟是茶湯倒入容器盡量讓它不起泡,起泡容易氧化酸化,不起泡的茶喝起來口感較好
7.熟能生巧,重複以上原則和不斷練習調整,所泡出來的茶一定會越來越好喝。
茶葉沖泡步驟如下:
1.加入沸水洗茶(蓋過茶葉即可),洗茶水可倒至另一容器溫杯
2.再加入沸水(同樣蓋過茶葉就可以),再慢慢倒入較大的容器(俗稱茶海又稱公道杯)
3.隨茶葉舒展膨脹,適度增加水量,均以水蓋過茶葉為主
4.第二泡試喝後再調整茶湯濃度
5.重複動作約3至4泡即可飲用,亦可回沖。
上面《泡茶的七大原則》和《泡茶的步驟》資料摘錄自京盛宇泡茶教室分享沖泡的訣竅;上列的泡茶方式僅供參考。泡茶還是得依照個人的喜好和習慣沖泡方式進行。
上圖是11月17日在玉皇壇前舉辦的百席奉茶盛況(↑)
超大型布袋戲
王英峻掌中劇團演出的超大型布袋戲(↑)
眾商雲集
大甲體育場四周匯集各地小吃,整個大甲區從白天到深夜宛如一座不夜城(↑)

111111.
頭香搶得,無上快樂.
我還以為你會po泰國哩!多麼期盼呀!
去泰國那麼多天應該新鮮事很多吧!應該新鮮事很多吧!
鎮瀾宮祈安醮請喝茶唷!真的是 別開生面.
早安,"泡茶的藝術 如何泡出好茶" 這個好推9
人好多且 優雅意境
坐在藍天下喝茶令人嚮往 週四愉快
謝謝好友,等下來泡茶喝喝看~推一個!
很棒的行程!
好熱鬧的盛典...謝謝分享 周四愉快
好棒的體驗~
我們家是天天泡茶 不過沒有那麼講究茶道
大甲鎮瀾宮又有大型廟會 很熱鬧喔
大甲鎮瀾宮舉辦祈安醮典盛事, 玉皇壇前舉辦的百席奉茶, 吸引眾多人士前來參觀和品茗。
周邊的攤位也很多,好像在辦園遊會。
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泡好茶~ 喝好茶......... 謝謝分享, 週四愉快.......... ^_^
感謝好友分享
咦,好熱鬧的活動啊
我也要喝冰楊桃汁
學到不少知識
活動辦的好熱鬧啊
我也愛喝茶 不過沒這麽講究
泡茶也是很講究程序 我只有六十分 哈哈
大甲鎮瀾宮即將舉辦超大型的祈安醮典盛事 這是幾年辦一次 這一定很盛大成為焦點
在這種廟宇盛典 可以看到很多傳統的祭拜禮俗 到時候人也會很多 應該是不會前去參觀了 等你的連線報導
謝謝好友分享! 推1 早安! 人生是用來體驗的, 不是用來創造完美的! 用自已的節奏走才能喜歡每一天! 祝福好友周四心想事成一切
看起來這次的祈安醮典很盛大喔,鎮瀾宮的財力果然雄厚。 茶席中見到一位穿著泰雅族服飾呢。 九天的慶祝活動肯定會吸引超多人前去的!
泡茶是很風雅的事,但平時想喝也只能隨意泡啦。 冬天冷,我比較喜歡在冬天泡茶喝。
請開信箱,看我寄你甚麼.
祈安醮典盛事,感覺項民俗活動的嘉年華會 熱鬧滾滾,可看性高 推17~
很久沒看布袋戲,好懷念小時候看布袋戲 再遠的路也走著前往過戲癮
大甲鎮瀾宮很有名,但我只去過一次,最常去的則是北港朝天宮~~
12月是台灣很多寺廟辦謝平安的月份,我們莊裡的寺廟也會辦謝平安,接著我這個爐主就可以卸任了~~
我在左上角按1個讚 19 感謝好友分享
全大甲都吃素幾天
上次我去了都走不過去
大甲鎮瀾宮 本身就是一個知名度高的廟宇 現在清醮的話 一定人擠人相當熱鬧 推20
夜晚的景色也很漂亮ㄟˋ 大甲鎮瀾宮超級有名 但我好像還沒去過~~
還有泡茶感覺好好玩喔~ 泡茶也是一門藝術
大甲鎮瀾宮即將舉辦超大型的祈安醮典盛事,
一時之間光彩絢麗的燈光照得燈火通明,
影片拍得很美
感謝分享
周四愉快~
好友晚安 推22
晚安 想做就做 推第 28
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建醮花費我猜應該比遶境要花得多.
這些壇都是臨時性的囉!不過看起來 還是很有氣派.
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今年12月7日至15日才正式開始唷! 準備得蠻早的喔!
奉茶是建醮的熱身活動嗎?
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原來玉皇壇 啟動點燈儀式後每天都有活動 真的好熱鬧 歌仔戲、布袋戲、還有百席奉茶 看起來好專業! 感謝熱鬧氛圍分享!
我下週也要去大甲逛逛~~
感覺不錯逛喔... 感謝分享!
王英峻掌中劇團演出的超大型布袋戲
玉皇壇啟動點燈儀式後每天都有活動真的好熱鬧
歌仔戲、布袋戲、還有百席奉茶好專業!
好熱鬧的大甲鎮瀾宮
我看第一張也是靜止的,第二張可不平行
換個角度,真的是兔子,我拿照片問人家,真的會有兩種答案
有的忙也是一件不錯的事,太閑沒事做,很容易老人癡呆
在留言時剛好地震 搖晃的好厲害
你有回應你出國,我有回訪,再來就沒了
大甲鎮瀾宮蠻有名 推28
周5開心
晚安 百福俱臻 推第 29
可以品茗,又有布袋戲可看,真棒~~
看著你的笑臉,倍覺溫暖;
聽著你的聲音,倍覺動聽;
念著你的名字,倍覺親切;
想著你的容顏,倍覺開心;
祝福著你的每一天,倍覺幸福。
祝你快樂無邊。
幾年前回台時 曾去大甲飽嚐美食 也去了鎮欄宮 讓孩子們體驗
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👍👍👍❤️😍❤️👍👍👍
大甲鎮瀾宮真的是名頭很大
名頭大代表資源多了
週日晚上好!
百席奉茶的盛況難得一見 泡茶的方法也讓人受益 晚安~喜樂順心
好友晚上好~ 結果在大陸吃北京烤鴨真的有失望嗎~~ 台北很多好吃的嗎~ 好意外喔!
感覺台灣的吃到飽比較精緻一點~
感覺好熱鬧
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最近很多建醮活動耶
我對那些都不太懂
最近都是拍廟會建醮的活動耶
是因為年底了嗎 這麼多活動
我喝茶很不講究的
都是亂泡亂喝而已
謝謝分享~ 兔貓新文章出來了!! 什麼店可以從早吃到晚?! 就是DOUBLE II! 用餐不限時、免收服務費,還有附插座! 來留留言~兔貓努力回訪中!!