上圖是苦茶樹的果實直徑高達5公分以上,比高爾夫球(直徑4.27公分)還大(↑)
苦茶樹的生長週期極為獨特,從開花結果到成熟採收需要三百天以上。苦茶樹通常在冬季開花,花謝後果實開始生長,經歷了春天、夏天…直到秋季至初冬才成熟,所以目前是苦茶樹的開花期,同時也是果實採收期間,因此可看到同棵樹上有開花和成熟果實,形成「花果同株」的自然奇觀。

苦茶樹又稱為茶籽或油茶果,是山茶科山茶屬植物。它的果實外觀呈圓形或類球形的木質蒴果。苦茶樹分有大果種(油茶)和小果種(細葉油茶),大果種的果實直徑通常在2.1至6.7公分之間。小果種的果實長度通常小於 2.5 公分。未成熟時呈現綠色,成熟後會轉變為褐色或黃褐色。

苦茶樹的花朵大如牡丹花;苦茶樹從種植到能開花結果約需5到7年的時間(↑)

 

苦茶樹冬季開花,經歷了春天、夏天到秋季至初冬才成熟(↑)

因此可以看到同一棵樹上有的開花有的果實已成熟,形成「花果同株」的自然奇觀

上左圖是一般常見的茶籽樹果實;上右圖則是苦茶樹的果實(↑)

茶籽樹果實直徑約2公分,苦茶樹果實半徑5公分以上;兩者的體積相差高達7倍

 

 

採茶葉的是茶籽樹 榨取的油稱茶籽油

採茶葉用的茶樹通常無法結果實,想讓它結果就不能採茶葉(↑)

不過有的茶園也會保留部分茶籽樹以便採取果實(上圖白色箭頭處)

正如『魚與熊掌自古難兼』,採了嫩茶葉就無法結果實,想結果實就不能摘採茶葉

 

觀賞花的茶樹無法結果實

觀賞用途的茶花無法結果實,印證了『世事難求兩全其美』之境(↑)

 

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