發現台灣之美

　桶柑俗稱為草山柑、年柑或焦柑，是由椪柑與甜橙的天然雜交柑橘，屬於桔橙類，為中國華南有名的柑橘，因以前用木桶包裝運輸，故名桶柑，大陸廣東，福建一帶稱為焦柑（火燒柑）。

　臺灣最早在清乾隆五十四年（1789年）由潮州引入種於臺北新庄，後移到陽明山（陽明山舊稱草山），大量栽培，故又稱為草山柑，其成熟期又值舊曆年，故亦稱年柑，至於廣東和福建一帶稱焦柑，可能是柑橘表面被太陽曬得有點焦黑，因此才稱為焦柑。（資料取自台灣柑橘資訊網）

　卓蘭柑橘從民國50年開始經濟栽培，並於民國62年經農政單位專案輔導成立西坪柑橘專業區，引進更純熟的技術以有機方式栽培，所以卓蘭柑橘別具濃郁香氣、甜中帶一點兒酸的特殊風味。卓蘭的椪柑採收期為10月至12月，海梨、桶柑、柳橙、採收期為1月至3月，如儲存得當，可至隔年四月不變質。（卓蘭柑橘資料取自卓蘭農會柑橘介紹）

　會認識阿坤伯是到卓蘭賞櫻花，途經阿坤伯的柑橘園，看見阿坤伯種的桶柑貼滿了小紙片，因而好奇停車。我問老闆可以拍照嗎？主人爽快的說，可以盡情地拍也可以吃吃看，非常的甜。第一次看到果農對不熟識的遊客這麼親切，嘿嘿…可能我長相不會讓人防備吧？

　阿坤伯說桶柑貼著小紙片，是怕桶柑表皮曬傷，曬傷的桶柑不影響甜度，但賣相會不佳。阿坤伯硬是叫我拿去吃吃看。沒想到桶柑的甜度著實讓我大吃一斤（因為我在園內吃了六顆，我回家秤秤看，一台斤有四顆，大小都非常均勻），桶柑的甜度就像蜜柑一樣，居然沒帶酸味。

　這樣甜的桶柑一斤賣多少？我問阿坤伯。阿坤伯的回答又讓我大吃第二斤（阿坤伯在我離開果園時，又硬塞了十多顆桶柑到我車上；阿坤伯操著客家語，客家人待人總是特別親切）。

　阿坤伯說每台斤賣20元，這價格讓我連問阿坤伯三次，我怕他說錯，因為我在市場看到的桶柑賣每斤39元，且賣相還很醜；阿坤伯賣的只是別人的一半價格。我立即向阿坤伯購了兩百斤，留下親朋好友的住址，委託阿坤伯幫我宅配到親朋好友家中，運費每件160元需額外支付。

　上左圖每箱25台斤（每箱500元加運費160元），打通電話，隔天就會收到。阿坤伯果園還種有葡萄，待葡萄成熟時，我會再去拜訪他。（拍攝日期：2018年1月31日）

 　阿坤伯住家地址：苗栗縣卓蘭鎮內灣里12鄰158號；電話：(04) 25893297，手機：0937 - 245315

〝苗栗縣卓蘭鎮前往內灣一帶的山櫻花〞

拍自苗栗縣卓蘭鎮內灣里的櫻花樹（拍攝日期：2018年1月31日）

苗栗縣卓蘭鎮前往達見的櫻花樹道，數千株櫻花全面盛開，極為壯觀（↓）