- Oct 24 Wed 2012 13:28
淡水漁人碼頭的夕陽
- Oct 15 Mon 2012 13:19
南投紙教堂–桃米生態園區
- Oct 10 Wed 2012 13:13
風華再現 - 日南火車站90週年慶
台中市大甲區北端的日南火車站已有90年的歷史,於國慶日這天舉辦慶祝活動,一輛國寶級的ck124專程從彰化駛至日南,幫這90歲的老車站慶生,昨天共吸引了逾萬名的鐵道迷前來拍照觀賞,一向平靜的日南老街,頓時熱鬧滾滾,尤其久未聞的「嗚~嗚」老火車聲音傳來,民眾聽了更是為之瘋狂。
- Oct 09 Tue 2012 11:31
天津狗不理包子
狗不理湯包始於清朝咸豐年間(1858年),是由直隸省武清縣下朱庄人高貴友創始而成的,高貴友的乳名叫作「狗子」,他自幼來津,在當時南運河畔的劉家蒸吃鋪做幫工和學徒,高貴友通過三年的學習和實踐掌握了做包子和其他麵食的手藝,因此他便自己開辦了一家名叫「德聚號」的小吃鋪,專經營包子。高貴友以3:7的比例將肥瘦鮮豬肉和勻並加上適量的水、排骨湯和肚湯,並佐以香油、醬油、薑末、蔥末製作成餡兒。包子皮則將半發麵搓條、放劑之後,擀成直徑8.5厘米且薄厚均勻的圓形皮。包餡時用手指捏折並褶捻開,使15個褶花疏密一致,最後將包子用硬氣蒸制而成。由於當時德聚號的包子色香味形具佳,生意十分興隆,高貴友忙得顧不上跟顧客說話,因此,很多顧客都戲稱他為「狗子賣包子,不理人」。
- Sep 28 Fri 2012 13:42
全球最高的媽祖神像於九月廿八日在天津落成
面朝向大海,高度42.3公尺,全球最高的媽祖神像於2012年九月廿八日在天津落成,來自台灣、香港、澳門等地區,共約2500名的遊客和表演藝術家以鼓樂、舞蹈等民俗方式向這位偉大的媽祖神像致敬。