栗南瓜

看過表皮深綠色的栗南瓜嗎?因表皮是綠色,所以又稱綠南瓜。取名栗南瓜是吃起來的口感鬆軟綿密如番薯、並帶淡淡栗子香氣,才稱栗南瓜。本文圖片是我農曆年前去苗栗一家果園農場拍攝的,當時栗南瓜行情價每台斤70元,上圖(↑)這顆綠南瓜可賣三百元左右。

 

農場主人說,栗南瓜播種期在每年七、八月間,從撒種子到收成需兩個月。栗南瓜可連皮一起食用,口感香又脆,栗南瓜含有豐富的果膠、維生素等營養素,非常受消費者的喜愛。果園主人說,他在農曆年前就已接到許多預約訂單,訂貨的客人都是打算在春節期間當作伴手禮。

 

栗南瓜

果園主人說,他種植的栗南瓜完全沒有噴灑農藥,施肥都採用有機肥料;

且必搭建網室栽種,以避免被蚊蟲咬傷,而搭網一甲農地的成本就得花一百萬元;

如果收成順利的話,一年收入可達百萬;也就是說一年就可以回收成本。

 

栗南瓜

但並非每個農友都能他這樣幸運,種植一年綠南瓜就可以回收成本;

他說對面的農友花了70萬元搭建一座網室栽種綠南瓜,

結果去年兩次颱風把他搭建的網室全部吹垮,讓他血本無歸,只能徒呼奈何!

 

 

 

 

〝菜土菜金的高麗菜〞

 

高麗菜園

一顆栗南瓜要價好幾百元,會不會造成農民一窩蜂搶種?農園主人說,世事很難料,菜貴如黃金般的貴,菜賤時有如糞土,連採收成本都不夠;所以農民能否賺錢,一切都得聽天由命!

 

菜土菜金例證:上圖(↑)的高麗菜園,年初菜價大崩跌,高麗菜每顆賣20元;而收成到一半卻遇到台灣百年難得一見的大寒流,每顆高麗菜又回升到50元,漲幅達兩倍半。果園主人感嘆地說,農民看天吃飯,收入不穩定,想賺錢未必能如願,完全要看老天爺的臉色過活。

 

 

 

 

〝香蕉一斤53元〞

 

一斤53元香蕉

上圖(↑)是截至目前為止(20160215某賣場的賣價),我看到賣最貴的香蕉,一斤竟然要價53元。但讓我感覺奇怪的是,現在香蕉價格這麼好,而這家農場卻看不到一株香蕉樹。我好奇的問果園主人,怎不種植香蕉?

 

他說:從栽種蕉苗到生長香蕉的時間需要一年的時間,台灣每年有好幾次颱風來襲,香蕉樹的根非常淺,強烈颱風一來,整株香蕉樹都會連根拔起,辛苦栽種的香蕉樹就此泡湯,所以他不種香蕉,且成熟的香蕉又不耐久放!看到他的敘述後,您認為香蕉每斤的合理價格應該賣多少元?

 

記得以前香蕉每斤賣10元,現在價差高達五倍,到底是市場供需不均衡所引起的,還是商人操縱哄抬的結果,咱台灣政府年年忙於選舉,好像從不去注意和調查?如果全台所賣的香蕉皆來自本島所生產,那還好,因為終究為國人所賺;如果任由商人從國外偷偷進口,大賺爆利,那咱政府掌管該單位的公務部門就有失職責了!

 

 

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