國寶級大師陳錫煌(後排右起第五位)12月11日在聲五洲布袋戲開台科儀中向觀眾解說拜拜中所使用的四果與五果;他說大家都把果菜市場賣的果子通通稱之為水果,其實這是錯誤的觀念!
陳錫煌大師以95高齡的資歷為大家說明所謂的五果就是草果、藤果、串果、樹果與水果等五種:
1.草果就是鳳梨,遠望鳳梨園猶如一片草園,故稱之為草果!
2.藤果指爬藤類植物開花結成的果實,比如西瓜和香瓜等。
3.串果就是長得一串串的果實,例如香蕉、葡萄;由許多果子結合成一串果實。
4.樹果就是長在樹上的果實,如蘋果、柑橘、梨子之類的果實,長在樹上的果實通稱為樹果。
5.真正的水果則是長在水中的果實,例如蓮藕和菱角。
但現代人用《四果》拜神明都是選四種不同樣的水果,如要遵造古禮用《四果》、《五果》拜拜,就必須從上述的《五果》中各分別挑出一樣水果;才符合真正的《四果》與《五果》。
我是第一次聽到日常生活中常看到的果實居然分有草果、藤果、串果、樹果與水果等五種,所以特別撰文分享國寶級大師陳錫煌(布袋戲大師李天祿的長子)教大家認識所謂的五果。
陳錫煌小檔案
陳錫煌為李天祿大師的長子,因李天祿入贅陳家,依照傳統習俗長子需從母姓,故姓氏為陳姓。陳錫煌是臺灣唯一獲得文化部重要傳統藝術布袋戲類保存者、古典布袋戲偶衣飾盔帽道具製作技術保存者等兩項國家肯定頭銜的傳統布袋戲演師,為臺灣傳統布袋戲藝術之代表人物。
世家與出身
陳錫煌十九歲曾至西螺「新興閣」向鍾任祥大師學習,廿一歲返回北部組「新宛然」,除長年為父親李天祿擔任助手演出,更經常支援小西園、美玉泉等知名傳統戲班之演出,可說學兼南北之所長。
電影與紀錄
1998年參與演出《一隻鳥仔哮啾啾》獲第四屆中國長春電影節最佳男配角。紀錄片導演楊力州以《紅盒子》橫跨長達十年期間記錄陳錫煌為傳統布袋戲的奮鬥及心路,引起社會大眾關注。
國寶級大師陳錫煌教大家認識五果
屬草果的鳳梨(↑),遠望還真像是一片草原;但我想不出第二種草果?
生長在樹上的果實通稱之樹果,日常看到的有蘋果與柑橘(↑)
由許多果實結合成一串的果實稱之為串果,上圖為葡萄(↑)
我搜尋《串果》居然真的有這個名詞;屬串果的還有香蕉、櫻桃、枇杷和番茄等
爬於地面的《藤果》有西瓜、哈密瓜、香瓜;百香果應該也屬於爬藤類果實(↑)
上圖的蓮藕與菱角,取自自由時報刊登的照片(↑)
國寶級大師陳錫煌說.生長在水中的果實才是名符其實的《水果》
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