2021年苗栗銅鑼杭菊祭已於11月20日開鑼了,今年的銅鑼杭菊季以「菊內人」為主題,目的要使來此一遊的觀光客更加了解銅鑼、杭菊及客家的產業,讓賞花客成為真正的「局內人」。
由於銅鑼鄉大湖村的氣候極適合種植杭菊,在大湖鄉公所和農會的推動下,目前銅鑼鄉已是全台杭菊最大生產地,每年杭菊花開時節,猶如在大地鋪上一層鮮艷的花地毯,常吸引全國遊客前來觀賞;而當地的農產運銷合作社,也趁機舉辦欣賞杭菊活動,藉此推銷農產品,可說是一舉兩得。
杭菊花的顏色不同,功效也有差別。「黃、白兩種菊都有平肝明目、疏散風熱、清熱解毒的功效,但效用強度略有不同。」所以想喝杭菊顧眼睛,可要選對顏色的杭菊。(資料取自康健)
義守大學中醫學系副教授施純全說:白菊花味較甘,清熱力較弱,平肝明目效用較強,如果眼睛乾澀還沒到紅腫熱痛、流目油這種體內肝火的狀態,或肝陰虛造成頭暈眼花,就可泡點白菊花茶喝。
黃菊花味較苦,疏散風熱、清熱解毒效用比較好。生活壓力大又經常熬夜,有口乾口苦、眼睛紅赤等肝火大狀況;或是發高燒、喉嚨腫痛、痰液鼻涕黏稠的風熱型感冒,就要泡黃菊花茶。
今年九湖村種植的杭菊比去年少,原因是為了降低土壤中的病原菌,需與水稻隔年輪作。
杭菊花開期間,吸引全台各地遊客造訪,人潮也帶來商機,農民趁勢推銷當地農產品。
〝九湖農場休息站〞
九湖農場休息站位於苗栗縣銅鑼鄉九湖92之3號 電話:03–7983711。
外地遊客如不知道銅鑼鄉九湖村種植杭菊的所在,只要將導航輸入上列地址,即可抵達。
本文銅鑼鄉九湖村農場杭菊花拍攝日期:2021年11月26日。
〝最親民的農糧署官員〞
11月26日去九湖農場休息站,巧遇行政院農委會(農糧署)官員來訪。
他是我看過最親民的農糧食官員,在他們抵達的前幾分鐘,我剛好在九湖休息站內購物,
休息站門外沒有看到列隊歡迎的陣頭,乘坐的車輛和一般轎車沒兩樣。
如果不是身著農糧署的外套,大家根本不知道是來自中央的高官,
而他們也只是在店內喝喝杭菊茶,像這樣不擺官架子的官員,在現今的台灣政壇很少見!