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每年冬至前後十天是烏魚汛期,雖然時間很短暫,但是帶給漁民的財富卻遠超出其他漁類,故每年的『烏魚汛期』也被漁民稱作『黃金時期』,漁民想發大財得靠這些烏魚大爺的幫忙。
去年此時,我千里迢迢跑至雲林縣拍攝〝口湖鄉殺魚取卵〞的場景,但路途實在太遙遠,今年聽說台中梧棲港每年冬至前後,漁民也捕獲許多烏魚且都是當場剖腹取卵,所以就近拍攝,雖然場面不及口湖鄉的壯觀,不過宰殺過程一樣,剖腹取出的烏魚卵,同樣都被人馬上買走。
現剖的烏魚卵每台斤賣130元。(↑)
〝透早的台中梧棲港場景〞
為了拍攝宰殺烏魚的畫面,清晨五點半抵達漁市場,外面天空一片黑暗,但漁市場已擠滿了魚販。
〝知道菜市場賣的魚從何而來嗎?〞
當市場管理人員倒出漁獲時,在旁等待的人馬上搶成一團;
經詢問後才知道,原來近海漁船捕魚量少,魚販是在爭搶新鮮的漁獲。
現在知道魚販的漁獲來源了吧?這樣的戲每天在魚市場上演著!
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地上剩下一些不新鮮的魚,最後可能被當飼料處理。
並非每個人都可以到魚市場搶漁獲,必須要有牌照的魚販。
再經過磅秤和付款後,魚販隨及載送至菜市場販售;
原本想拍宰殺烏魚的畫面,沒想到拍到魚販在漁市場搶貨源的場景。
而終於也明瞭,不管捕魚或魚販,他們討生活都不容易啊!
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