雞蛋農

 

最近戴奧辛雞蛋的新聞鬧得沸沸揚揚,但總是讓消費者吃下肚後,新聞才批露

咱政府只管檢查雞蛋,對於生產雞蛋的養雞場,似乎欠缺衛生檢查

看過蛋農的養雞場嗎?這些照片是四年前去王功某家養雞場拍的,當時只是好奇地拍

但我要聲明的是這家雞場已經沒養雞了;所以有關戴奧辛的雞蛋和這家無關

 

雞蛋農 IMG_5052

 

蛋雞都是關在空間極為狹小的鐵籠裡,蛋雞想要轉個身都非常困難

看上右圖(↗)紅紅腫腫的雞屁股,雞蛋就是從這處紅紅腫腫的雞屁股生出來的

 

雞蛋農 雞蛋農

 

雞場因有數千隻蛋雞散發出體溫,所以雞場內的溫度比場外的溫度還高

高溫的雞場,再加上地上的雞屎,因此空氣中瀰漫著一股臭味,幾乎會讓人喘不過氣

 

雞蛋農

 

盛裝雞蛋的鐵架稍稍傾斜,所以雞隻下的蛋會自動滾到前方箭頭處(↑)

每天早晚撿拾蛋一次,且每天都會有盤商來收購;但有誰想到盛蛋的鐵網這般髒?

這家養雞場生產的蛋並不會單獨販售,同樣都須靠大盤商的收購再販售

如果中間盤商稍加整理再分類包裝,然後標榜是有雞蛋,您能分辨得出來嗎?

 

雞蛋農

 

蛋雞每天的工作就是吃、生蛋和拉屎;雞蛋可賣,雞屎曬乾也可賣給肥料工廠製作肥料

 

雞蛋農

 

奇怪,雞籠通道怎會跑出兩隻雞?您可能想不到,那是等著死的雞

雞農發現有異樣的雞,得立刻從籠內抓出來,這些被遺棄的雞隻,通常熬不過多久就死了

至於雞場死雞流落何處?我並沒有問這家養雞場老闆,應該是掩埋吧!

不要小看這家蛋雞場,上圖(↑)左右各有兩根塑膠管,那是輸送飼料的管子

飼料流入鐵槽後,槽內有個螺旋狀的滾筒,會均勻的滾到整個飼料槽

也就是養雞全自動化,老闆只撿拾雞蛋和剷除雞糞;消毒或打掃?我看可能都NO啦!

 

王功漁港

 

上圖(↑)是彰化王功漁港;本文雞場的照片拍攝於2013年6月

 

 

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