發現台灣之美

上圖（↑）的榕樹下大腸豬血湯，位在后里月眉糖廠對面；因早期在榕樹下賣豬血湯而得名

從初期搭簡陋帳棚賣豬血湯，至今已超過五十年歷史；目前創辦人已退居幕後，店面交由媳婦接班經營

這家的油麵大碗賣40元、小碗30元，大腸豬血湯綜合口味55元，單獨口味要價60元

每天中午或星期例假日，客人多到沒座位坐，有些饕客乾脆就站著吃

去月眉糖廠的遊客多數會去品嘗大腸豬血湯，我也認為這家小吃的招牌就是大腸豬血，至於油麵則普通

有去后里月眉糖廠遊玩，建議大家可以把午餐安排在這裡，約100元即可填飽肚子





第二張圖片（↑）的士官長桿麵位在台中市清水區中社路5-37號，也就是台中港區藝術中心旁

這家擀麵成立於民國53年，至今也超過50年的歷史；現在一樣是由第二代接手經營

由於是現製的擀麵（↓），因此營業時間從上午六點至下午一點止

擀麵每大碗（如上圖的最左小圖）賣40元、小碗35元，豬肝湯35元，青菜蛋花湯20元

在正餐時間，裡面店員說，排隊用餐的隊伍長達100米

士官長擀麵的特色是在那碗擀麵，聞起來就是有種特殊的麵粉味；其他湯類或燙青菜仍是普普通通

為大家介紹的兩家地方小吃，通通都花費在100塊錢之內，可說是味美價廉





吃不須太講求，有錢人天天吃山珍海味，那是他們的福氣；沒錢的人三餐粗茶淡食卻可換來身體健康

千萬不要像我的朋友，千里迢迢跑去台北吃一客七、八千塊錢的魚翅和燕窩

待回到家已三更半夜，肚子餓了又再泡碗麵吃；這麼貴的料理，居然坐在車子內消化掉，好可惜

要不是朋友的胃已經混合了一碗泡麵，不然我定會專程去看看吃魚翅和燕窩的糞便，到底是哪裡不同？