榕樹下大腸豬血湯


上圖(↑)的榕樹下大腸豬血湯,位在后里月眉糖廠對面;因早期在榕樹下賣豬血湯而得名

從初期搭簡陋帳棚賣豬血湯,至今已超過五十年歷史;目前創辦人已退居幕後,店面交由媳婦接班經營


這家的油麵大碗賣40元、小碗30元,大腸豬血湯綜合口味55元,單獨口味要價60元

每天中午或星期例假日,客人多到沒座位坐,有些饕客乾脆就站著吃

去月眉糖廠的遊客多數會去品嘗大腸豬血湯,我也認為這家小吃的招牌就是大腸豬血,至於油麵則普通

有去后里月眉糖廠遊玩,建議大家可以把午餐安排在這裡,約100元即可填飽肚子


士官長桿麵


第二張圖片(↑)的士官長桿麵位在台中市清水區中社路5-37號,也就是台中港區藝術中心旁

這家擀麵成立於民國53年,至今也超過50年的歷史;現在一樣是由第二代接手經營

由於是現製的擀麵(↓),因此營業時間從上午六點至下午一點止

擀麵每大碗(如上圖的最左小圖)賣40元、小碗35元,豬肝湯35元,青菜蛋花湯20元

在正餐時間,裡面店員說,排隊用餐的隊伍長達100米

士官長擀麵的特色是在那碗擀麵,聞起來就是有種特殊的麵粉味;其他湯類或燙青菜仍是普普通通

為大家介紹的兩家地方小吃,通通都花費在100塊錢之內,可說是味美價廉


09


吃不須太講求,有錢人天天吃山珍海味,那是他們的福氣;沒錢的人三餐粗茶淡食卻可換來身體健康

千萬不要像我的朋友,千里迢迢跑去台北吃一客七、八千塊錢的魚翅和燕窩

待回到家已三更半夜,肚子餓了又再泡碗麵吃;這麼貴的料理,居然坐在車子內消化掉,好可惜

要不是朋友的胃已經混合了一碗泡麵,不然我定會專程去看看吃魚翅和燕窩的糞便,到底是哪裡不同?


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