發現台灣之美

上圖（↑）是2013年11月14日，我前往福壽山賞楓在半途一家民宅拍攝的玉山薊，
種此花主人說，千元鈔票背印的植物是玉山薊；而他種植的這株植物就是來自玉山的玉山薊。
但上圖這株所謂的玉山薊，是否為純種的玉山薊，則有待查證？

因為薊科類的植物分有：南國薊、南國小薊、阿里山薊和玉山薊；
而千元鈔票背面印的玉山薊，是生長在海拔三千公尺以上的高山，平地很難看到。

上圖（↑）的玉山薊幼苗是拍自福壽山入口處，一家民宅主人所種植的玉山薊，
主人用很堅定的語氣說是玉山純種的玉山薊，因福壽山海拔高達2500公尺，所以才能存活。

上圖（↑）為紫花南國薊，拍攝於三義雅聞香草植物園附近田園

　前幾天去三義雅聞香草植物園途中，經過一畦菜圃，看到幾株白中帶紫的花，植株長得非常高，而花朵又出奇的大，因此就順手拍幾張照片回家觀賞。但回家搜尋網路卻找不到這白中帶紫的花名？在好奇心的驅使下，我隔天再度前往這畦菜圃，詢問菜圃主人此花名稱？

　主人的回答讓我吃驚，原來她就是印在千元鈔票背面的植物–南國薊（俗稱雞角刺）。沒有主人給的答案，誰會想到如此怪名稱？也因此才讓我開始想認識和研究南國薊；至於在福壽山拍攝的玉山薊，因當年的目的是去賞楓，且玉山薊花朵較小，所以沒有引起興趣。直到有人看到此篇文章說千元鈔，背後圖案是玉山薊時，我再搜尋五年前拍的檔案，兩者做比較，果然有些相同！

　新台幣千元鈔背面左下角印的植物，到底是何種花？國立嘉義大學森林暨自然學系，從事樹木學研究室助理教授張坤城表示，許多人都搞不清楚，千元鈔背面印的是台灣原生種的「玉山薊」，很多人都誤以為是「阿里山薊」，其實「薊」在台灣有十多種，只要從葉子就可以分辨。

　張坤城指出，較常見的「玉山薊」、「阿里山薊」、「南國小薊」，三者差別在於：玉山薊的葉子裂片成細長形，阿里山薊的葉子裂片較短、方正，或三角形；頭花都是紫紅色。南國小薊的葉子裂片，短、方正或三角形；頭花則是粉紅色。 　由於薊在中醫學上，相傳可做藥用，茶農把薊的葉子拔下，同時將根拔起，洗乾淨拿來泡茶飲用；不少婦女也拿薊來燉雞湯。張坤城認為，由於薊種類十多種，是否每種都可做藥用，提醒民眾，使用前最好還是先請教中醫師較好。（後兩段文字取自蘋果日報）

上圖（↑）兩張照片取自蘋果日報；從照片中的葉子做比較，就可知道兩者不同之處。

從圖片比較，三義種的應是南國薊（↑）；薊科葉片類似雞冠和雞爪，因此有雞角刺或雞腳刺之稱。

　南國薊的小檔案：俗稱雞角刺 涼血消腫

　高山薊為薊科植物，民間閩南語俗稱「雞角刺」，在台灣中南部的山區如南橫的桃源到天池路旁，及阿里山附近路旁有它的蹤跡，喜溫暖潮濕，陽光充足的環境。薊科植物全草一般含有水飛薊素，其為西藥中的保肝的成分，因而被民間視為保肝草藥。

　另有相關文獻記載：「雞角刺」全草能活血化淤，行血解毒，清熱火（肝火旺），涼血消腫（尤其肝腫大），具有治療白帶、肺熱咳嗽及火燙傷的功效，其性甘、涼，入肝、脾二經。在六至十月開花前連根挖出，根與地上全草分開，洗淨，鮮用或切片曬乾，與水熬煮湯汁服用。（中時電子報2015年5月24日）

　根據台大醫學院研究報告指出，雞角刺的葉子含有傷害腦神經系統的毒素，長期服用可能導致腦部受傷。所以想拿雞角刺當保肝的藥草，還是得有專業的醫師指示才行，千萬不要自行服用，以免保肝不成，反而誤了身體。

　雞角刺為什麼會譽為國寶植物？可能是國人罹患肝病居全球之冠，而雞角刺又是保肝藥草，才因此而得名？南國薊是台灣特有的植物，一般作物或野草無法適應的荒地，南國薊都能順利成長，這種能在坷苛環境成長的精神，蠻符合國人的個性；是不是因為這樣，中央銀行才會將南國薊印在千元紙鈔上？

　以前，在霧社通往合歡山武嶺的山間，都可看到滿山遍也的野生紫花、白花南國薊，然而民間不知從哪兒傳來消息，說南國薊可治許多毛病，甚至將它的藥效說成有如仙藥一般。讓南國薊在合歡山上一夕之間消失無蹤，所以現在想要看到野生的南國薊都很困難了。

雞角刺頭狀花序單一或數個生於枝端集成圓錐狀，（↑）
花兩性，一個頭花有上百個花管狀直立，紫紅色或白色，先端成針狀集生，花徑長2–4公分。

雞角刺的種子上約有30條白色冠毛，長橢圓形，約3公厘長，能隨風四處散播。（↑）

三義種植的南國薊（雞角刺）整棵植株圖，高約30–200公分。（↑）

　下列是行政院農業委員會林業試驗所台北植物園記載南國薊（雞角刺）的介紹

　南國薊：學名 Cirsium japonicum DC. var. australe Kitamura

　中名：南國薊，別名野薊、虎薊、貓薊、刺薊、山牛蒡、雞項草、雞角刺、雞腳刺、野紅花、千針、南國小薊、馬刺草、山蘿蔔、牛母刺花。

　樹幹、枝條以及花果實描述：莖直立多分枝，密被長柔毛，常呈叢生狀，根粗大。冬季不開花時則僅存根生葉。葉披針形，先端銳尖，葉基下延、抱莖，葉緣羽狀全裂多刺，上表面密被毛，下表面沿著葉脈密生毛。花序及花被的描述：總苞片貼伏，先端開展。頭狀花頂生枝端，花冠紫紅色或白色，筒狀先端五裂成針狀集生，裂片線形。具蜜腺，有黏性。果實及種子描述：瘦果長橢圓形，四稜；冠毛褐色，易脫落。

　生長環境和用途：多年生宿根性草本，分佈於低至中海拔，如路旁、山野及海濱砂礫地附近。為常見的藥用植物，莖、葉及根以水煎服，能治火傷消腫。蜜源植物。嫩根莖及花下麟片可食用。

上面Youtube（↑）取自中天新聞，教導大家如何分辨玉山薊與阿里山薊的區別。

轉載經濟日報〝央行千元鈔上的植物叫做塔塔加薊〞圖片取自官方網站

　身為新台幣鈔票的發行決策機關，中央銀行竟然把千元鈔票上印製的植物名稱弄錯了？中央銀行發行局局長施遵驊針對多家媒體發布的新聞出面喊冤，強調不是央行把植物的名稱弄錯，而是這個植物有了新的名稱，以前統稱為玉山薊，從2019年2月中開始，因為學者命名，它的新名字叫「塔塔加薊」。

　拿出千元大鈔、翻開背面的左下角，有一種台灣特有種植物，央行曾指出，這種植物的名稱叫做「玉山薊」，但國立中興大學研究團隊2019年2/14日在國際期刊上發表了這種植物的最新名稱，叫做「塔塔加薊」，原因是因為這種植物是在玉山的塔塔加地區附近發現的台灣特有種。

　施遵驊晚間說，有媒體說，央行把千元大鈔背面的植物名字搞錯了，其實根本沒有這回事，因為這種植物是屬於玉山薊家族的一種，因為這種植物很美，早在民國89年，就印製在千元鈔票上。

　至於會鬧出央行弄錯植物名稱的烏龍新聞，是因為中興大學森林學系副教授曾彥學與博士生張之毅等人，2月14日在國際期刊《PhytoKeys》發表論文〈台灣新物種塔塔加薊（菊科）〉（Cirsium tatakaense （Compositae）, a new species from Taiwan），直指塔塔加薊與玉山薊的葉片形狀、胞果、染色體數目都很相似，但是塔塔加薊葉片較窄、小花與苞片更多，因此給了這種植物一個新的名稱叫做「塔塔加薊」，在此之前，國際間並未替這種植物命名。

　「不能因為我以前名為施遵驊，後來改名叫施XX，就說我以前弄錯了名字」，施遵驊笑稱，我們可以說，這種植物以前是玉山薊的family，而它現在有了自己的新名字。施遵驊還說，由此可知，千元鈔的設計者實在很有眼光，認為這種植物特別美觀，才會放在千元鈔券上，當初設計的人眼光非常獨到。

〝玉山薊與塔塔加薊的區別〞